Reference Výživové poradenství


Proč jsem se rozhodla konzultovat svoje stravování s výživovou poradkyní? V mém věku už se nenápadně přidávalo kilo po kilečku, i když jsem si myslela, že si na stravu dávám pozor a i se hýbu. Pak už se mně začalo bříško rýsovat pod tričkem a to mně hodně vadilo. V té době se Erika na plno začala věnovat výživovému poradenství a tak jsme se poprvé sešly. Mým cílem bylo dát 3 kila pryč, přeměnit nějakou tukovou hmotu na svaly a hlavně nastavit takový jídelníček, kterého se budu moci držet dlouhodobě, aniž by se váha zase začala zvyšovat a dostavil se známý jojo efekt. To vše se nám cca za půl roku podařilo a díky nastaveným pravidlům se daří i dál. Jídelníček je plný bílkovin, sezónní zeleniny, luštěnin a dalších výborných surovin. Vyřadila jsem větší množství sacharidů a pečiva, hlavně večer a ve dnech, kdy mám méně pohybu. Se svým stravováním jsem spokojena, můžu si občas dát všechno, co mi chutná a nic se neděje. Stejně tak si neodpustím skleničku vína a občas pivo. Určitě je to díky pravidelným setkání - vážení a měření, informacím, jaké potraviny a v jakém množství jíst a kdy. A také inspirace v podobě skvělých receptů, když dochází fantazie, co pořád připravovat. S upraveným jídelníčkem je spokojený i můj manžel, jehož váhový a tukový úbytek je větší. Nejsem asi úplně typický klient výživových poradců, ale pokud bych Eriku nevyhledala, časem by se o pár kilo určitě nejednalo. Letos na podzim jsem k pohybu zařadila i Nordic Walking, což je báječné vyrovnání mého sedavého zaměstnání a procvičení svalů celého těla. Má strava i pohyb mi dodávají potřebnou životní energii a jsem spokojená.
Věra52let

Ráda bych poděkovala Erice za její profesionální přístup - po celý rok mě dokázala vždy správně motivovat, i když byla nejednou chvíle, kdy jsem to chtěla vzdát. Pod jejím vedením jsem se naučila připravovat jídla tak, aby splňovala nutriční kritéria a zároveň byla lákavá a chutná. Ačkoliv moji cestu k hubnutí zkomplikoval nástup Covidu, tak i přes všechny překážky jsem díky její práci dokázala zhubnout 8 kilo.
Nikola 43let

Důvodem, proč jsem se rozhodl zhubnout s pomocí odborníka, byla pozitivní zkušenost mého kamaráda, který dal dolů něco přes 40kg. Chtěl jsem s váhou něco dělat, ale sám bych to zřejmě nedal... o tolik určitě ne. Nejhorší bylo, že když jsem vážil těch 118kg, tak mi to ani nepřišlo. Je to zvláštní, ale viděl jsem se relativně - no hubený ne, ale zas tak hrozně ne. Teď, když si porovnám fotky před a po, vidím obrovský rozdíl, nejen ve vzhledu, ale také v tom, jak se cítím. A jak jste mi pomohla vy? Je to zvláštní, ale i když ten výsledek s Vámi byl úžasný-nějakých 16 až 17 kg za zhruba rok - dá se to říct v několika větách. Vedla jste mě v tom, co je pro mne vhodné jíst a v jakém množství, doporučila pohyb, a i když já na cvičení nejsem, tak už jen to chození v přírodě fungovalo. A důležité bylo i to, že se člověk "styděl" přijet bez třeba i malého výsledku. Dalším faktorem byla maličkost, přečetl jsem si povídání o Vás, kde píšete " Den, kdy můžeš něco změnit, začíná každé ráno"...to všechno bylo hnacím motorem mé změny. A ten obrovský rozdíl, jak jsem se cítil tenkrát a teď - to musí vyzkoušet každý na vlastní kůži. Co víc, na podzim mi lékař vysadil všechny léky (užíval jsem dlouhá léta prášky na cholesterol a vysoký krevní tlak), takže žádné neberu!!! A to je pro mne ta největší odměna. Proto doporučuji každému, kdo ví, že potřebuje zhubnout, aby vyhledal odbornou pomoc a pustil se do toho co nejdříve. Každý den se počítá:-) Držím pěsti :-)
Josef66let

Eriku jsem vyhledala v okamžiku, kdy jsem dospěla do bodu, že uvítám odborníka, protože jsem opakovaně vyzkoušela kde co a bez valného výsledku. Oslovit Eriku bylo jasné rozhodnutí, protože v tom nejlepším slova smyslu, je ona sama tou nejlepší reklamou na svoji práci. Znám jí vždy štíhlou, ve skvělé formě a se spoustou energie. Chtěla jsem poradit nejen jak sundat několik kilogramů, ale především, abych měla energii, necítila se tolik unavená. Erika mi vysvětlila, že skutečně když budu jen na salátech, tak to k ničemu nepovede. Naučila mě dívat se na jídlo nejen jako dobrotu, ale především jako na zdroj energie pro tělo, pokud chci aby bylo výkonné. Vše bylo velmi příjemnou formou konzultací s výrazným aha-efektem (tedy pro mě 😊). Skvěle mi poradila, i jak se vyhnout nástrahám v milované Itálii, užít si jejich delikatesy aniž bych si domů přivezla kila navíc. Toho co mě naučila využívám stále, je to dlouhodobá investice do svého zdraví a těla. Linda
Linda46let