Jak by měla vypadat naše strava v létě?
….určitě jinak, než v zimě:) A to i přes to, že máme po 365 dní v roce k dispozici všechny potraviny, včetně těch, které k nám putují z druhého konce světa. A malá rekapitulace z příspěvku ke stravování v zimních měsících: Naše tělo a jeho fungování je ovlivněno tím, jak žili naši předkové zde v mírném podnebném pásmu. Byli vystaveni, tak jako my, střídání čtyř ročních...